Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi yanında Məşvərət Şurası “Qida təhlükəsizliyi tək dövlətin deyi

AQTA isə bildirir ki, bu əlvan qutular keyfiyyətsiz mallarla doldurulub Yeni il bayramı cəmiyyətin bütün təbəqələri üçü

Toy mərasimləri Azərbaycan mədəniyyətinin ən önəmli və rəngarəng tədbirlərindən biridir. Belə mərasimlərdə qonaqlara m

Son günlərdə turşu məhsulları ilə bağlı təhlükəli hallar artmaqdadır. Xüsusilə ev şəraitində hazırlanmış və düzgün sax

Kanada, sağlamlıq üçün ciddi risk yaradan salmonella bakteriyasına görə İrandan püstə idxalını rəsmi şəkildə day

“Son günlər insanların kütləvi şəkildə qrip, qızdırma və ishaldan əziyyət çəkməsi təsadüfi deyil. Mövsüm dəyişməsi, hav

Bəzi kimyəvi ətirlər təhlükə saçır. Milli.Az xəbər verir ki, bunu R.T.U. MIREA-nın qeyri-üzvi kimya kafedrasının dosent

AQTA hər yerdə ola bilmir, dönərxanalarda xaos hökm sürürÖtən gün Şəmkir və Tovuz rayonlarında baş verən kütləvi zəhərl

Yüksək temperaturda qida zəhərlənməsi riski artır. Mütəxəssislər qeyd edir ki, yay aylarında yeyilən qidalar tez xar

Yüksək yay temperaturu qida zəhərlənməsi riskini artırır. Enfeksiyon Xəstəlikləri üzrə mütəxəssis Doç. Dr. Fatma Eser x

İstanbulda eyni ailədən 4 nəfər evdə bişirdikləri toyuqdan sonra zəhərlənmə şübhəsi ilə xəstəxanaya yerləşdirilib. Həki

İsti yay günlərində bir çox insan tez xarab olan qidaları qorumaq üçün onları dondurucuda saxlayır. Ancaq bəslənmə mütə

Yay aylarında istinin yaratdığı halsızlıqla mübarizədə bir çox insanın imdadına yetişən "soyuyan qəhrəman" əlbəttə ki,

İsti hava şəraitində bəzi gündəlik qidaların saxlanma müddətinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Yay aylarında yüksək te

Bir çoxumuz yeməyi sonraya saxlamağa öyrəşmişik, lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, bəzi yeməklər bişirildikdən b